Isang sommelier na kutsilyo na dapat mayroon ka kung gusto mo ng alak. Isang perpektong regalo para sa mga mahilig sa alak. Sa artikulong ito, ipakikilala namin kung paano pumili ng sommelier na kutsilyo at mga inirerekomendang produkto. Mula sa mga item na madaling gamitin para sa mga baguhan hanggang sa mga luxury brand gaya ng Laguiole at Also. Sa huling kalahati ng artikulo, ipapakilala ko rin kung paano gamitin ang sommelier knife! Sa dulo ng artikulo, ang pinakabagong popularity ranking ng mga mail-order na site gaya ng Amazon ay nai-post din, kaya pakisuri din ang mga nangungunang nagbebenta at review.
Ano ang sommelier knife?
Kung gusto mo ng alak, gusto mong magkaroon nito!
Ang sommelier knife ay isang uri ng wine opener (walang corkscrew). Tulad ng nakikita mo mula sa pangalan, kadalasang ginagamit ito ng mga propesyonal na sommelier, at hinahanap mo ang matalinong paraan upang buksan ang tapon.
Mukhang mataas ang mga hadlang para sa mga nagsisimula, ngunit may iba't ibang uri ng sommelier na kutsilyo, at ang ilan ay madaling gamitin para sa mga baguhan.
Gayundin, kung naghahanap ka ng isang sommelier na kutsilyo bilang regalo para sa mga mahilig sa alak ngunit hindi alam kung ano ang pipiliin, mangyaring sumangguni sa artikulong ito.
Paano pumili ng sommelier na kutsilyo
Madaling gamitin na uri para sa mga nagsisimula!
Bago tingnan ang mga produkto, suriin muna natin kung paano pumili ng sommelier na kutsilyo.
Suriin muna ang mga inirerekomendang produkto!
Pumili ayon sa bilang ng mga kawit
Ang mga kutsilyo ng sommelier ay maaaring nahahati sa dalawang uri depende sa kung paano buksan ang tapunan. Samakatuwid, pumili tayo ng isang uri na madaling gamitin habang inihahambing ang mga tampok at merito ng bawat uri.
Double Action ｜ Para sa mga baguhan at kababaihan
Pulltex "Pulltap Light Black SX300BK"
Ang "double action" ay isang uri na may dalawang lugar na makakabit sa bibig ng bote ng alak. Ang dalawang kawit na ito ay nagpapadali sa pagtanggal ng tapon sa dalawang yugto.
Dahil maaari itong ayusin ayon sa haba ng tapon, madali itong patatagin kahit na lagyan mo ng presyon ang kutsilyo ng sommelier, at maaari mong ilabas ang tapon nang diretso. Inirerekomenda para sa mga baguhan at mahihinang kababaihan na bago sa sommelier na kutsilyo.
Single Action ｜ Para sa mga advanced na manlalaro at propesyonal
Zwilling Twin Sommelier “Waiters Knife (39500-049-0)”
Ang "iisang aksyon" ay isang uri na may isang lugar lamang na ikabit sa bibig ng bote. Maaari mong buksan ang alak nang matalino dahil maaari mo itong bunutin nang sabay-sabay sa pamamagitan ng pagpasok ng turnilyo.
Gayunpaman, kung hindi ka sanay dito, maaaring mahirapan kang hawakan, tulad ng kung paano maglapat ng puwersa at kailangang bunutin ito sa tamang direksyon. Samakatuwid, ito ang perpektong uri para sa mga advanced na user na nakasanayan na paghawak ng sommelier na kutsilyo sa ilang lawak.
Suriin ang materyal at kapal ng hawakan
Shimomura Kogyo Kitchen Bar “Sommelier Knife (KIB-201)”
Ang bahagi ng pagkakahawak ay kadalasang ginagamit kapag naglalagay ng tornilyo o nagbubunot ng tapon. Ito ay direktang nauugnay sa kadalian ng pagkakahawak, kaya pinakamahusay na pumili ng isang makapal. Gayundin, kung ito ay hubog o may hindi pantay na pagkakahawak, mas madali itong mahawakan at maaari kang maglapat ng puwersa nang natural.
Gayundin, dapat suriin ang materyal ng grip. Ang mga metal tulad ng hindi kinakalawang na asero ay lumalaban sa kalawang at matibay. Pagdating sa mga luxury brand na produkto, natural na kahoy, at beef horn ang ginagamit, at tumataas ang texture sa bawat paggamit.
Pumili ng isa na may mahabang tornilyo
Pearl Metal "Domaine Luti Sommelier Knife (C-3717)"
Upang malinis na bunutin ang tapunan, mahalaga din na ipasok nang tama ang tornilyo. Samakatuwid, bigyang-pansin natin ang hugis at pagproseso ng tornilyo. Halimbawa, kung ang tornilyo ay ukit, ito ay mas madaling ipasok, at kung ito ay fluorinated, ito ay mas malamang na mahuli sa tapunan.
Gayundin, ang mga vintage at fine na alak ay kadalasang gumagamit ng mas mahabang corks, kaya pumili ng isa na may mahabang turnilyo.
Kung ikaw ay kaliwete, piliin ang kaliwang hawakan
Toyota Knife Mfg. Asano “Sommelier Knife (AL-SL)”
Ang kadalian ng paggamit ng sommelier na kutsilyo ay nakasalalay sa iyong nangingibabaw na kamay. Kung ang isang kaliwang kamay ay gumagamit ng isang kanang kamay, ang tornilyo ay hindi mapupunta sa tapunan dahil ang direksyon kung saan ito madaling lumiko ay nag-iiba depende sa nangingibabaw na kamay.
Maraming sommelier na kutsilyo ang ginawa para sa mga taong kanang kamay, kaya kung ikaw ay isang kaliwete na gustong bumili ng isang bagay na natural na magagamit, tiyaking suriin kung ito ay isang kaliwang kamay na sommelier na kutsilyo.
Suriin ang haba at talas ng kutsilyo
Laguiole Knife Aubrac "Sommelier Knife Horn (5108)"
Ang kutsilyo na bahagi ng sommelier knife ay ginagamit para putulin ang wine cap seal. Samakatuwid, ang pagsuri sa talas at hugis ng kutsilyo ay nagpapadali sa pagpili ng mga item.
Dahil ang cap seal ay pinutol sa kahabaan ng circumference, ang isang maikling kutsilyo ay hindi magkakaroon ng sapat na silid at ito ay magiging mahirap na putulin. Samakatuwid, magandang ideya na pumili ng kutsilyo na may mahabang kutsilyo.
Maginhawa sa isang pambukas ng bote!
vacuum sa "Water's Corkscrew"
Maraming sommelier na kutsilyo ang may pambukas ng bote. Hindi mo kailangan ng pambukas ng bote upang mabuksan ang alak, ngunit kung ito ay nakabukas, ang sommelier na kutsilyo ay gagamitin nang mas madalas kaysa sa alak, na ginagawang mas maginhawa.
Bilang karagdagan, kaakit-akit din na hindi ito kumukuha ng espasyo sa imbakan dahil ang mga function ay isinama sa isang item. Madaling gamitin bilang isang karaniwang item kapag nasiyahan ka sa alkohol, kaya maaari kang pumili ng isa na may pambukas ng bote.
Mga naka-istilong at marangyang regalo
Ang sommelier knife ay isang kailangang-kailangan na bagay kapag kumakain ng alak, kaya ito ay isang perpektong regalo para sa mga kaibigang mahilig sa alak. Kapag pumipili bilang regalo, inirerekomenda namin ang isang high-class na sommelier na kutsilyo na partikular sa materyal at hugis.
Ang ilan ay may kasamang espesyal na leather case. Napaka-convenient na magkaroon ng leather case para sa ligtas na pag-iimbak at pagdadala, kaya ang ganitong madaling-gamitin na set ay angkop din para sa mga regalo. Kung pipiliin mo ang isang bagay na maaari mong ilagay ang iyong pangalan, ito ay magiging isang regalo na mas kakabit sa iyo.
Mga sikat na tagagawa at tatak ng sommelier na kutsilyo
Chateau Laguiole Aslo Plutex
Chateau Laguiole “Sommelier Knife Grand Cru Black Horn (SL330BK)”
Ang Chateau Laguiole ay isang luxury brand na kumakatawan sa France. Nilikha ito ng sommelier na "Gee Viaris" at ng tradisyunal na tagabuo ng kutsilyo na si SCIP "L. Sanagest”.
Ito ay ang "ultimate sommelier knife" na hindi lamang maganda ang hitsura ngunit mayroon ding mataas na pag-andar. Ito ay may mahusay na tibay at maaaring gamitin sa mahabang panahon, at ito ay isang tagagawa na kadalasang ginagamit ng mga propesyonal na sommelier at mahilig sa alak.
AUTHOR
ATHRO Sommelier knife Aluminum handle Silver para sa kaliwang AL-SL
Ang Asano ay isang sommelier knife brand na gawa sa Japan. Ang teknolohiya ng Toyota Knife Mfg. Co., Ltd., na humahawak sa mga panlabas na kutsilyo at natitiklop na kutsilyo, ay ibinubuhos dito. Ang disenyo ay batay sa ergonomya, at ang takip ng alak ay maaaring bunutin nang may natural na puwersa nang walang kahirapan, isinasaalang-alang ang kadalian ng paggamit.
Mayroon ding serye na may "Damascus technique" na ginagamit sa pagdekorasyon ng mga high-class na kubyertos, at mararamdaman mo ang pinong kagandahan ng Made in Japan.
Pulltex
Pulltex Pulltex [Toledo] Toledo SX200TD
Itinuloy ni Pluta kung paano tanggalin ang cork stopper nang hindi gaanong puwersa at nakabuo ng isang sommelier na kutsilyo na kahit na ang mga baguhan ay madaling mahawakan. Binibigyang-daan ka ng two-step hook na hilahin ang stopper nang diretso, na makabuluhang binabawasan ang pasanin sa iyong mga daliri kumpara sa isang pangkalahatang kutsilyo ng sommelier.
Nagtatampok ito ng kakaibang hugis tulad ng loro. Isa sa mga atraksyon ay makukuha mo ito sa makatwirang presyo.
Ano ang pagkakaiba ng Laguiole at Laguiole?
Mga tip sa kutsilyo ng sommelier
Kabilang sa mga sommelier na kutsilyo, ang tatak na may pamagat ng French village na "Laguiole" ay napakapopular. Gayunpaman, mayroong ilang mga tatak na may katulad na mga pangalan, tulad ng "Laguiole" at "Laguiole", alam mo ba ang pagkakaiba?
Sa pangkalahatan, ang Laguiole ay tumutukoy sa "Chateau Laguiole". Ang tatak na gumawa ng unang sommelier na kutsilyo sa mundo gamit ang mga sungay ng kalabaw at natural na kahoy. Ito ay lubos na itinuturing ng mga sommelier at mahilig sa alak sa buong mundo.
Ang ibig sabihin ng Laguiole ay "Forge de Laguiole". Ginagawa pa rin ito sa nayon ng Laguiole, kung saan ito nanggaling, at ang tanging tatak na maaaring ukit ng "LAGUIOLE ORIGINE GARANTIE", isang patunay na opisyal na kinikilala ng French Patent Office.
Magbukas tayo ng alak nang matalino gamit ang isang sommelier na kutsilyo
Isa sa mga alindog ng sommelier knife ay ang pagiging matalino mong makaalis sa cork dahil ang lahat ng mga bagay na kailangan mo para buksan ang alak ay natipon nang sama-sama. Kung mabubuksan mo ito nang matalino sa isang party at iba pa, magiging masigla ang kapaligiran sa lamig nito.
Gayunpaman, ang mga kutsilyo at turnilyo ay madaling masugatan at dapat hawakan nang may pag-iingat. Tangkilikin ang masarap na alak gamit ang tamang paggamit ng isang madaling gamitin na sommelier na kutsilyo.
Inirerekomenda ko ang artikulong ito sa lahat!
Mag-subscribe sa Shieldon (Mga kutsilyo ng OEM) channel at magbabahagi kami ng mga kapaki-pakinabang na artikulo bawat linggo.
https://www.facebook.com/ShieldonCutlery
https://www.instagram.com/shieldon_knives_and_tools/
https://www.youtube.com/channel/UC_Dz–HODWHFY4AaUF0z11Q
https://twitter.com/Shieldonknives1/
https://shieldonknivesandtools.tumblr.com/
https://www.linkedin.com/company/72285346/
https://www.pinterest.com/shieldonknivesandtools/
Higit pang mga pagpapakilala sa video:
TL 
TL
EN 
ES 
FR 
RU 
PT 
KO 
ID 
MS 
IT 
DE