Pisau sommelier yang perlu anda miliki jika anda suka wain. Hadiah yang sempurna untuk pencinta wain. Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan cara memilih pisau sommelier dan produk yang disyorkan. Daripada barangan yang mudah digunakan untuk pemula kepada jenama mewah seperti Laguiole dan Also. Pada separuh akhir artikel, saya juga akan memperkenalkan cara menggunakan pisau sommelier! Pada penghujung artikel, kedudukan populariti terkini tapak pesanan mel seperti Amazon juga disiarkan, jadi sila semak penjual dan ulasan teratas juga.
Apakah pisau sommelier?
Jika anda suka wain, anda mahu memilikinya!
Pisau sommelier ialah sejenis pembuka wain (tanpa corkscrew). Seperti yang anda lihat dari namanya, ia biasanya digunakan oleh sommelier profesional, dan anda mendambakan cara pintar untuk membuka gabus.
Nampaknya halangannya tinggi untuk pemula, tetapi terdapat pelbagai jenis pisau sommelier, dan ada yang mudah digunakan oleh pemula.
Juga, jika anda sedang mencari pisau sommelier sebagai hadiah untuk pencinta wain tetapi tidak tahu apa yang harus dipilih, sila rujuk artikel ini.
Bagaimana untuk memilih pisau sommelier
Jenis yang mudah digunakan untuk pemula!
Sebelum melihat produk, mari kita semak dahulu cara memilih pisau sommelier.
Semak produk yang disyorkan dahulu!
Pilih mengikut bilangan mata kail
Pisau sommelier boleh dibahagikan kepada dua jenis bergantung pada cara membuka gabus. Oleh itu, mari kita pilih jenis yang mudah digunakan sambil membandingkan ciri dan kebaikan setiap jenis.
Tindakan Berganda ｜ Untuk pemula dan wanita
Pulltex "Pulltap Light Black SX300BK"
"Tindakan berganda" ialah jenis yang mempunyai dua tempat untuk memaut pada mulut botol wain. Kedua-dua cangkuk ini memudahkan untuk mengeluarkan gabus dalam dua peringkat.
Memandangkan ia boleh diperbaiki mengikut panjang gabus, ia mudah untuk menstabilkan walaupun anda memberi tekanan pada pisau sommelier, dan anda boleh menarik keluar gabus lurus. Disyorkan untuk pemula dan wanita lemah yang baru menggunakan pisau sommelier.
Tindakan Tunggal ｜ Untuk pemain dan profesional maju
Zwilling Twin Sommelier "Pisau Pelayan (39500-049-0)"
"Tindakan tunggal" ialah jenis yang hanya mempunyai satu tempat untuk cangkuk pada mulut botol. Anda boleh membuka wain dengan bijak kerana anda boleh menariknya keluar sekaligus dengan memasukkan skru.
Walau bagaimanapun, jika anda tidak terbiasa dengannya, anda mungkin merasa sukar untuk mengendalikannya, seperti cara menggunakan daya dan perlu menariknya keluar ke arah yang betul. Oleh itu, ia adalah jenis yang sesuai untuk pengguna lanjutan yang terbiasa mengendalikan pisau sommelier sehingga satu tahap.
Periksa bahan dan ketebalan pemegang
Bar Dapur Shimomura Kogyo “Sommelier Knife (KIB-201)”
Bahagian cengkaman sering digunakan semasa memasukkan skru atau menarik keluar gabus. Ia secara langsung berkaitan dengan kemudahan cengkaman, jadi lebih baik memilih yang tebal. Selain itu, jika ia melengkung atau mempunyai cengkaman yang tidak rata, ia akan lebih mudah untuk digenggam dan anda akan dapat menggunakan daya secara semula jadi.
Juga, bahan cengkaman perlu diperiksa. Logam seperti keluli tahan karat adalah tahan karat dan tahan lama. Apabila ia datang kepada produk jenama mewah, kayu asli dan tanduk daging digunakan, dan teksturnya meningkat dengan setiap penggunaan.
Pilih satu dengan skru panjang
Logam Mutiara "Domain Luti Sommelier Knife (C-3717)"
Untuk menarik keluar gabus dengan bersih, ia juga penting untuk memasukkan skru dengan betul. Oleh itu, mari kita perhatikan bentuk dan pemprosesan skru. Sebagai contoh, jika skru beralur, ia akan lebih mudah untuk dimasukkan, dan jika ia berfluorinasi, kemungkinan besar ia akan terperangkap di dalam gabus.
Selain itu, wain vintaj dan wain yang baik selalunya menggunakan gabus yang lebih panjang, jadi pilih satu dengan skru panjang.
Jika anda kidal, pilih pemegang kiri
Toyota Knife Mfg. Asano “Sommelier Knife (AL-SL)”
Kemudahan penggunaan pisau sommelier bergantung pada tangan dominan anda. Jika orang kidal menggunakan tangan kanan, skru tidak akan masuk ke dalam gabus kerana arah yang mudah untuk membelok berbeza bergantung pada tangan dominan.
Banyak pisau sommelier dibuat untuk orang kidal, jadi jika anda seorang kidal yang ingin membeli sesuatu yang boleh digunakan secara semula jadi, pastikan anda menyemak sama ada ia adalah pisau sommelier kidal.
Periksa panjang dan ketajaman pisau
Laguiole Knife Aubrac "Sommelier Knife Horn (5108)"
Bahagian pisau pisau sommelier digunakan untuk memotong meterai penutup wain. Oleh itu, memeriksa ketajaman dan bentuk pisau memudahkan untuk memilih barang.
Oleh kerana meterai penutup dipotong di sepanjang lilitan, pisau pendek tidak akan mempunyai ruang yang mencukupi dan sukar untuk dipotong. Oleh itu, adalah idea yang baik untuk memilih pisau dengan pisau panjang.
Mudah dengan pembuka botol!
vakum dalam “Water's Corkscrew”
Banyak pisau sommelier mempunyai pembuka botol. Anda tidak memerlukan pembuka botol untuk membuka wain, tetapi jika dihidupkan, pisau sommelier akan digunakan lebih kerap daripada wain, menjadikannya lebih mudah.
Di samping itu, ia juga menarik bahawa ia tidak mengambil ruang storan kerana fungsinya diintegrasikan ke dalam satu item. Ia mudah digunakan sebagai item standard apabila anda menikmati alkohol, jadi anda boleh memilih satu dengan pembuka botol.
Hadiah yang bergaya dan mewah
Pisau sommelier adalah barang yang sangat diperlukan apabila menikmati wain, jadi ia adalah hadiah yang sempurna untuk rakan-rakan yang sukakan wain. Apabila memilih sebagai hadiah, kami mengesyorkan pisau sommelier kelas tinggi yang khusus tentang bahan dan bentuk.
Ada yang datang dengan sarung kulit khas. Sangat mudah untuk mempunyai sarung kulit untuk penyimpanan dan dibawa ke mana-mana, jadi set yang mudah digunakan itu juga sesuai untuk hadiah. Jika anda memilih sesuatu yang boleh anda letakkan nama anda, ia akan menjadi hadiah yang anda akan lebih terikat.
Pengeluar popular dan jenama pisau sommelier
Chateau Laguiole Aslo Plutex
Chateau Laguiole “Sommelier Knife Grand Cru Black Horn (SL330BK)”
Chateau Laguiole ialah jenama mewah yang mewakili Perancis. Ia dicipta oleh sommelier "Gee Viaris" dan pembina pisau tradisional SCIP "L. Sanagest”.
Ia adalah "pisau sommelier muktamad" yang bukan sahaja kelihatan cantik tetapi juga mempunyai fungsi yang tinggi. Ia mempunyai ketahanan yang sangat baik dan boleh digunakan untuk masa yang lama, dan ia adalah pengeluar yang sering digunakan oleh sommelier profesional dan pencinta wain.
PENULIS
Pisau ATHRO Sommelier Pemegang aluminium Perak untuk kiri AL-SL
Asano ialah jenama pisau sommelier buatan Jepun. Teknologi Toyota Knife Mfg. Co., Ltd., yang mengendalikan pisau luar dan pisau lipat, dituangkan ke dalamnya. Reka bentuk adalah berdasarkan ergonomik, dan penyumbat wain boleh ditarik keluar dengan daya semula jadi tanpa kesukaran, dengan mengambil kira kemudahan penggunaan.
Terdapat juga siri dengan "teknik Damsyik" yang digunakan untuk menghiasi kutleri kelas tinggi, dan anda boleh merasai keindahan halus Made in Japan.
Pulltex
Pulltex Pulltex [Toledo] Toledo SX200TD
Pluta mengejar cara untuk menanggalkan penyumbat gabus dengan daya yang kurang dan membangunkan pisau sommelier yang boleh dikendalikan dengan mudah walaupun oleh pemula. Cangkuk dua langkah membolehkan anda menarik keluar penyumbat lurus, yang mengurangkan beban pada jari anda dengan ketara berbanding dengan pisau sommelier am.
Ia mempunyai bentuk yang unik seperti burung kakak tua. Salah satu tarikannya ialah anda boleh mendapatkannya dengan harga yang berpatutan.
Apakah perbezaan antara Laguiole dan Laguiole?
Petua pisau sommelier
Di antara pisau sommelier, jenama dengan gelaran kampung Perancis "Laguiole" sangat popular. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa jenama dengan nama yang serupa, seperti "Laguiole" dan "Laguiole", adakah anda tahu perbezaannya?
Secara umum, Laguiole merujuk kepada "Chateau Laguiole". Jenama yang membuat pisau sommelier pertama di dunia menggunakan tanduk kerbau dan kayu asli. Ia dipandang tinggi oleh sommelier dan pencinta wain di seluruh dunia.
Laguiole bermaksud "Forge de Laguiole". Ia masih dibuat di kampung Laguiole, tempat asalnya, dan merupakan satu-satunya jenama yang boleh diukir dengan "LAGUIOLE ORIGINE GARANTIE", bukti yang diiktiraf secara rasmi oleh Pejabat Paten Perancis.
Mari buka wain dengan bijak dengan pisau sommelier
Salah satu daya tarikan pisau sommelier ialah anda boleh keluar dari gabus dengan bijak kerana semua barang yang anda perlukan untuk membuka wain dikumpulkan bersama. Kalau boleh buka dengan bijak di majlis kenduri dll, pasti meriah dengan kesejukannya.
Walau bagaimanapun, pisau dan skru mudah cedera dan harus dikendalikan dengan berhati-hati. Nikmati wain yang lazat dengan penggunaan pisau sommelier yang mudah digunakan dengan betul.
Saya mengesyorkan artikel ini kepada semua orang!
Langgan Shieldon (Pisau OEM) dan kami akan berkongsi artikel berguna setiap minggu.
https://www.facebook.com/ShieldonCutlery
https://www.instagram.com/shieldon_knives_and_tools/
https://www.youtube.com/channel/UC_Dz–HODWHFY4AaUF0z11Q
https://twitter.com/Shieldonknives1/
https://shieldonknivesandtools.tumblr.com/
https://www.linkedin.com/company/72285346/
https://www.pinterest.com/shieldonknivesandtools/
Lebih banyak pengenalan video：
MS 
MS
EN 
ES 
FR 
RU 
PT 
KO 
ID 
IT 
DE 
TL