[Cara memilih pisau kem] Jalan ke perkhemahan pakar! Mata yang tidak akan gagal dan 5 pisau disyorkan

A bonfire and outdoor cooking, which is also a pleasure unique to camping. ” outdoor cooking Knife” is a problem if it is not in those scenes, but there are many technical terms and many beginners are wondering which one to choose. Therefore, this time, we will introduce the questions and glossary that are often asked when choosing a knife, and recommended knives in an easy-to-understand manner.

 

[Introduction to Knife Selection] Think about the types of blades used in the camp and the scenes in which they will be used.

First, think about when to use a knife in a camp.

 

Lima babak berikut saya fikirkan.

 

[Scene using a knife]

• memasak

Potong sayur, daging, ikan, dll.

• Buat kerja

Kayu bulu tersuai, potong kayu dan buluh kepada penyepit dan bekas tersuai

• Potong pokok dan dahan

batoning (breaking wood into small pieces for bonfire), pruning, etc.

• Break the wood

Pecah pokok yang tebal

• yang lain

Potong mulut tali atau beg, dsb.

 

There are various types, but this time we will limit it to “knife” from the types of blades and think about what kind of knife should be used for each scene.

 

Jenis pisau yang boleh digunakan di luar rumah

Terdapat dua jenis pisau, bergantung kepada sama ada ia boleh dilipat atau tidak.

 

• Pisau sarung

Jenis yang boleh dibawa dalam sarung

• Pisau lipat

Folding type, There are also multiple names, depending on the intended use and shape of the scene.

 

• Pisau masak

Memotong bahan-bahan seperti buah-buahan, sayur-sayuran, ikan dan daging

• Pisau survival

Jenis kukuh yang boleh digunakan untuk pelbagai tujuan seperti memotong daging, mengendalikan ikan, dan memotong pokok dan tali.

• Pisau Damsyik

Pisau berjalur beralun yang cantik dengan bilah ditempa dengan melapis lapisan logam

 

dan lain-lain…

 

With these in mind, here are some terms that will make it easier for you to choose a knife!

 

[Beginner’s selection of knives] Learning the features and terms makes it easier to choose the camp knife that suits you.

Salah satu sebab mengapa pemula keliru apabila memilih pisau adalah pelbagai jenis dan istilah.

 

Anda mungkin bimbang tentang apa yang hendak dipilih, jenama, saiz, bahan, dsb., dan anda tidak tahu pisau mana yang sesuai untuk anda.

 

Oleh itu, mari kita mulakan dengan mengetahui pengetahuan asas seperti istilah, bahan, dan ciri-ciri yang berkaitan dengan pisau.

 

Terms related to knives

I will briefly explain the structure of the pisau luar and Katakana terms.

 

Blade: Blade

Handle: handle, handle

Tongue: The core inside the handle. The one that the blade passes from the tip to the back is called full tongue

Sheath: Sheath (contains the blade of the knife)

Folding: Folding

Serration edge: Wave blade

 

Bahan dan ciri bilah

Terdapat juga perbezaan dalam ketajaman dan kemudahan penyelenggaraan bergantung kepada bahan, yang merupakan faktor yang perlu dibimbangkan apabila memilih pisau.

 

There are three types of blade materials that are widely used as knives for camping.

 

• Stainless: Hard to rust, easy to maintain
• Carbon (carbon steel): Sharp and easy to rust (weak to moisture)
• H-1 steel: Low carbon content, strong against water and resistant to rust

 

Bentuk bilah

It is common to all blades, not just knives, but the shapes are divided into the following three.

 

Perlu diingat bahawa kaedah mengasah berbeza bergantung pada bentuk bilah.

 

Left: Double-edged          Middle: Hamaguriba       Right: Single-edged

 

• Bermata dua (scanji)

Apabila bilah dilihat dari hadapan, ia dicondongkan pada kedua-dua belah kiri dan kanan.

• Cembung

Seorang sahabat bermata dua dengan bonjolan pada bilahnya

• Bermata tunggal (pahat)

Apabila bilah dilihat dari hadapan, ia mempunyai kecenderungan pada satu sisi sahaja.

 

Titik bentuk pemotongan

In addition, there are different types of cutting edge shapes. Remember the two most commonly used types.

 

[Titik klip]

There is a curved relief towards the cutting edge, with the tip of the blade pointing upwards.

Ciri-ciri: Sesuai untuk mencucuk, mengendalikan dan menyengat ikan.

 

[Titik jatuh]

Hujung bilahnya turun.

Features: Suitable for work such as peeling, cutting ingredients, and making feather sticks. Not suitable for stabbing work.

 

For those who are new to knives or who are not accustomed to handling knives, we recommend the drop point where the cutting edge is gently pointing downwards.

 

Di samping itu, terdapat pelbagai jenis seperti mata keris yang pakar dalam menikam dan mata kaper kecil yang membolehkan anda melakukan kerja terperinci.

 

Terms related to bonfire

When using a knife on a bonfire, the terms that often appear are “batoning” and “feather stick”.

 

Ramai orang mendambakan tugas ini dan memborong pisau baru.

 

Istilah ini juga diterangkan di bawah ↓

 

• Batoning

Bahagikan kayu api yang digunakan untuk unggun api kepada kepingan kecil

• Batang bulu (batang api)

Sekeping kayu nipis dengan hujungnya dipotong seperti bulu burung

Digunakan semasa menyalakan unggun api

Untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang belantan, lihat artikel ini juga.

 

[Practice of choosing a knife] By scene and purpose! 5 camp knives that are easy to use even for beginners recommended by the author

Some campers do everything with one knife, while others use cooking knives and bonfire knives separately.

 

If you have plenty of luggage, it is convenient to have several different types of knives to suit your situation.

 

For those who want to enjoy outdoor cooking mainly! Recommended knives for camping

Recommended: Sheath knife, folding knife

 

When choosing a knife mainly for cooking, focus on sharpness, resistance to rust, and ease of maintenance.

 

Adalah disyorkan bahawa bilah diperbuat daripada keluli tahan karat atau keluli H-1.

 

Knife that is hard to rust and easy to grip: G.SAKAI New Sabi Knife 3

We recommend using a knife that does not rust easily and is easy to grip.

 

1. Pisau Sabi 3 Sakai menggunakan keluli H-1 untuk bilahnya, yang tahan karat.

 

Pemegang yang ringan dan mudah digenggam serta bilah kalis karat sesuai untuk memasak.

 

For those who want to enjoy batoning, feather stick making, and bonfire! Recommended knives for camping

Recommendation: Sheath knife

 

Since batoning applies the force of hitting from above when breaking wood, the full tongue type with the blade passing to the handle part is suitable.

 

Juga, pilih pisau bersarung atau pisau lipat dengan mekanisme penguncian untuk mengelakkan pisau daripada menjadi tidak stabil semasa membentur.

 

Digalakkan kerana mudah untuk melakukan usaha memotong kayu seperti membuat batang bulu.

 

Hebat untuk memukul! Pisau sarung MOSSY OAK

Pisau sarung dengan struktur lidah penuh.

 

Pemegangnya diperbuat daripada kayu, dan rasa apabila digenggam sudah biasa di tangan.

 

Bilahnya bersudut untuk mengelakkan tergelincir, jadi anda boleh menikmati segala-galanya daripada memukul hingga membuat batang bulu.

 

For feather sticks and woodwork ◎ Mora knife Companion MG Stainless steel

A famous knife that can be said to be a representative of camping knives.

 

Ogiyahagi-san also used it in “Ogiyahagi no Hapikan (produced by Me-Tele)”.

 

Pisau ini mempunyai bilah yang diperbuat daripada keluli tahan karat dan karbon, tetapi pemula harus bermula dengan keluli tahan karat.

 

Pisau seimbang yang ringan, mudah dikendalikan dan berpatutan.

 

Bagi mereka yang ingin memilih yang padat dan ringan! Pisau yang disyorkan untuk perkhemahan

Recommendation: Folding knife

 

Antara pisau lipat yang boleh dilipat apabila tidak digunakan, pilih yang mempunyai pemegang yang ringan dan berat yang ringan.

 

If the total length or blade length is too short, it may be difficult to hold or cut.

 

Pertimbangkan saiz tangan anda dan pilih yang mudah digenggam dan muat di tangan anda.

 

Compact and lightweight knife suitable for solo camp OPINEL Stainless Steel # 6

Opinel’s knife that is very effective when cooking.

 

Lebih-lebih lagi, terdapat ramai orang di sekeliling saya yang menggunakan saiz # 6 dan # 9.

 

The blade is made of stainless steel for easy maintenance, and the handle is made of beech white wood, which has a gentle color. Contains the Opinel logo.

 

Mudah digunakan dan bergaya dalam penampilan. Ia adalah pisau yang sangat berguna jika anda mempunyainya.

 

▼ Click here for reviews of Opinel knife users

 

Bagi mereka yang inginkan pisau pelbagai fungsi yang boleh digunakan dalam pelbagai cara dengan satu! Pisau yang disyorkan untuk perkhemahan

Recommendation: Multi-tool knife

 

Multi-tool knives are recommended for versatile uses such as pulling wine corks, cutting fruits, and using assembly gear at campgrounds.

 

Most of them are compact, so if you are batoning, it is better to prepare two types, a sheath knife and a multi-tool knife.

 

A classic multi-tool knife! VICTORINOX climber 1.3703

Victorinox ialah jenama yang mewakili pelbagai alatan.

 

In addition to the knife, the product “Climber” comes with a cork remover, a flat-blade screwdriver, and scissors.

 

The scissors can be used for opening foods, and the flat-blade screwdriver can be used for multiple purposes such as opening the lid of a can.

 

▼ Check out the review articles by Victorinox users!

 

Get to know the famous brands of knives used in the camp!

The most famous camp knife brands are Opinel and Mora Knife.

 

It is a knife brand that many people wholesale as the first one when starting a camp.

 

Other brands of knives commonly used by campers include:

 

• Helle
• GERBER
• Victorinox
• BUCK
• OAK BERLUKUT
• Sakai
• Colombia
• BarkRiver

Please use it as a reference when considering a camping knife!

 

Adalah disyorkan untuk memilih pisau perkhemahan yang sesuai dengan tujuan anda! Jika anda mempunyai dua jenis, anda boleh menikmati kem yang lebih selesa

Apabila memilih pisau, semak saiz, bahan, bentuk, dan lain-lain dan pilih yang sesuai dengan tujuan anda.

 

Cadangan saya adalah untuk mempunyai dua pisau dengan saiz yang berbeza. Ia bersih dan mudah difahami jika anda menggunakannya dengan betul untuk menumbuk dan memasak.

 

Please use them properly and enjoy the camp life you are aiming for.

 

 

Klik untuk mendapatkan lebih banyak lagi Pisau Shieldon EDC dan alat yang menyeronokkan.

Shieldon、Facebook、Instagram、Youtube、Twitter、Tumblr、Pinterest