[Cómo elegir un cuchillo de campamento] ¡El camino hacia un campista experto! Puntos que no fallarán y 5 cuchillos recomendados

Una hoguera y cocina al aire libre, que también es un placer propio del camping. " cuchillo de cocina al aire libre“Es un problema si no está en esas escenas, pero hay muchos términos técnicos y muchos principiantes se preguntan cuál elegir. Por eso, en esta ocasión, presentaremos las preguntas y el glosario que se suelen hacer a la hora de elegir un cuchillo y los cuchillos recomendados de una manera fácil de entender.

 

[Introducción a la selección de cuchillos] Piense en los tipos de hojas que se utilizan en el campamento y las escenas en las que se utilizarán.

Primero, piense cuándo usar un cuchillo en un campamento.

 

Pienso en las siguientes cinco escenas.

 

[Escena usando un cuchillo]

• cocinando

Cortar verduras, carne, pescado, etc.

• Haz el trabajo

Palos de plumas personalizados, madera cortada y bambú hasta palillos y recipientes personalizados

• Cortar árboles y ramas.

batir (romper la madera en pedazos pequeños para hacer una hoguera), podar, etc.

• romper la madera

Romper un árbol grueso

• otros

Cortar la boca de un hilo o bolsa, etc.

 

Hay varios tipos, pero esta vez nos limitaremos a “cuchillo” por los tipos de hojas y pensaremos qué tipo de cuchillo se debe utilizar para cada escena.

 

Tipos de cuchillos que se pueden utilizar al aire libre

Existen dos tipos de cuchillos, según sean plegables o no.

 

• cuchillo de vaina

Un tipo que se puede llevar en una funda.

• Cuchillo plegable

De tipo plegable, también existen varios nombres, según el uso previsto y la forma de la escena.

 

• cuchillo de cocina

Cortar ingredientes como frutas, verduras, pescado y carne.

• cuchillo de supervivencia

Un tipo resistente que se puede utilizar para múltiples propósitos, como cortar carne, manipular pescado y cortar árboles y cuerdas.

• cuchillo de damasco

Precioso cuchillo rayado ondulado con hojas forjadas superponiendo capas de metal.

 

etc…

 

Teniendo esto en cuenta, aquí tienes algunos términos que te facilitarán la elección de un cuchillo.

 

[Selección de cuchillos para principiantes] Conocer las características y los términos hace que sea más fácil elegir el cuchillo de campamento que más le convenga.

Una de las razones por las que los principiantes se confunden a la hora de elegir un cuchillo es la variedad de tipos y términos.

 

Puede que te preocupe qué elegir, marca, tamaño, material, etc., y no sepas qué cuchillo es el adecuado para ti.

 

Por tanto, comencemos por conocer los conocimientos básicos como términos, materiales y características relacionadas con los cuchillos.

 

Términos relacionados con cuchillos

Explicaré brevemente la estructura del cuchillo al aire libre y términos katakana.

 

Hoja: Hoja

Mango: mango, mango

Lengua: El núcleo dentro del mango. La que la hoja pasa desde la punta hacia atrás se llama lengua completa

Funda: Funda (contiene la hoja del cuchillo)

Plegado: Plegado

Borde dentado: Hoja ondulada

 

Material y características de la hoja.

También existe una diferencia en el filo y la facilidad de mantenimiento según el material, lo que es un factor del que hay que preocuparse a la hora de elegir un cuchillo.

 

Hay tres tipos de materiales de hoja que se utilizan ampliamente como cuchillos para acampar.

 

• Inoxidable: Difícil de oxidar, fácil de mantener
• Carbono (acero al carbono): Afilado y fácil de oxidar (débil a la humedad)
• Acero H-1: Bajo contenido de carbono, resistente al agua y resistente al óxido.

 

Forma de la hoja

Es común a todas las hojas, no sólo a los cuchillos, pero las formas se dividen en las tres siguientes.

 

Tenga en cuenta que el método de afilado varía según la forma de la hoja.

 

Izquierda: Doble filo Medio: Hamaguriba Derecha: Un solo filo

 

• De doble filo (scanji)

Cuando la hoja se ve desde el frente, está inclinada tanto hacia el lado izquierdo como hacia el derecho.

• Convexo

Un compañero de doble filo con un bulto en la hoja.

• De un solo filo (cincel)

Cuando la pala se ve de frente, tiene una inclinación en un solo lado.

 

El punto de la forma del filo.

Además, existen diferentes tipos de formas de filo. Recuerde los dos tipos más utilizados.

 

[Punto de recorte]

Hay un relieve curvo hacia el filo, con la punta de la hoja apuntando hacia arriba.

Características: Adecuado para pinchar, manipular y picar peces.

 

[Punto de entrega]

La punta de la hoja está hacia abajo.

Características: Adecuado para trabajos como pelar, cortar ingredientes y hacer palitos de plumas. No apto para trabajos de apuñalamiento.

 

Para aquellos que son nuevos en el uso de cuchillos o que no están acostumbrados a manipularlos, recomendamos el punto de caída donde el filo apunta suavemente hacia abajo.

 

Además de esto, existen varios tipos como una punta de daga que se especializa en apuñalar y una punta de alcaparra pequeña que permite realizar un trabajo detallado.

 

Términos relacionados con la hoguera

Cuando se utiliza un cuchillo en una hoguera, los términos que suelen aparecer son “batoning” y “feather stick”.

 

Mucha gente anhela esta tarea y vende cuchillos nuevos al por mayor.

 

Estos términos también se explican a continuación ↓

 

• batuta

Divide la leña utilizada para la hoguera en trozos pequeños.

• Palo de plumas (palo de fuego)

Un trozo delgado de madera con la punta cortada como una pluma de pájaro.

Se utiliza al encender una hoguera.

Para obtener más información sobre el uso de bastones, consulte también este artículo.

 

[Práctica de elección de un cuchillo] ¡Por escena y propósito! 5 cuchillos de campamento fáciles de usar incluso para principiantes recomendados por el autor

Algunos campistas hacen todo con un solo cuchillo, mientras que otros usan cuchillos de cocina y cuchillos de hoguera por separado.

 

Si tienes mucho equipaje, es conveniente tener varios tipos diferentes de cuchillos que se adapten a tu situación.

 

¡Para aquellos que quieran disfrutar principalmente de la cocina al aire libre! Cuchillos recomendados para acampar.

Recomendado: cuchillo con funda, navaja plegable.

 

Al elegir un cuchillo principalmente para cocinar, concéntrese en el filo, la resistencia a la oxidación y la facilidad de mantenimiento.

 

Se recomienda que la hoja sea de acero inoxidable o acero H-1.

 

Cuchillo difícil de oxidar y fácil de agarrar: G.SAKAI New Sabi Knife 3

Recomendamos utilizar un cuchillo que no se oxide fácilmente y sea de fácil agarre.

 

1. El Sabi Knife 3 de Sakai utiliza acero H-1 para la hoja, que es resistente al óxido.

 

El mango liviano y de fácil agarre y la hoja resistente al óxido son perfectos para cocinar.

 

¡Para aquellos que quieran disfrutar del batoning, la fabricación de palos de plumas y la hoguera! Cuchillos recomendados para acampar.

Recomendación: cuchillo con funda

 

Dado que el uso de porras aplica la fuerza del golpe desde arriba al romper la madera, es adecuado el tipo de lengüeta completa con la hoja pasando hacia la parte del mango.

 

Además, elija un cuchillo envainado o un cuchillo plegable con un mecanismo de bloqueo para evitar que el cuchillo se vuelva inestable durante el uso del bastón.

 

Se recomienda porque es fácil esforzarse en cortar madera, como en la fabricación de palitos de plumas.

 

¡Genial para batir! Cuchillo con funda MOSSY OAK

Cuchillo de vaina con estructura de lengüeta completa.

 

El mango es de madera y la sensación al agarrarlo es familiar para la mano.

 

La hoja está en ángulo para evitar resbalones, por lo que puedes disfrutar de todo, desde batir hasta hacer palitos de plumas.

 

Para palos de plumas y carpintería ◎ Cuchillo Mora Companion MG Acero inoxidable

Un cuchillo famoso del que se puede decir que es un representante de los cuchillos de camping.

 

Ogiyahagi-san también lo usó en “Ogiyahagi no Hapikan (producida por Me-Tele)”.

 

Este cuchillo tiene hojas de acero inoxidable y carbono, pero los principiantes deben comenzar con acero inoxidable.

 

Un cuchillo bien equilibrado, ligero, fácil de manejar y asequible.

 

¡Para aquellos que quieran elegir uno compacto y ligero! Cuchillos recomendados para acampar.

Recomendación: navaja plegable

 

Entre las navajas plegables que se pueden plegar cuando no se utilizan, elija una con un mango ligero y un peso ligero.

 

Si la longitud total o la longitud de la hoja es demasiado corta, puede resultar difícil sujetarla o cortarla.

 

Considere el tamaño de su mano y elija uno que sea fácil de agarrar y que se ajuste a su mano.

 

Cuchillo compacto y ligero apto para campamento en solitario OPINEL Acero Inoxidable # 6

El cuchillo de Opinel que resulta muy eficaz a la hora de cocinar.

 

Especialmente, hay muchas personas a mi alrededor que usan los tamaños # 6 y # 9.

 

La hoja está hecha de acero inoxidable para un fácil mantenimiento y el mango está hecho de madera de haya blanca, que tiene un color suave. Contiene el logo de Opinel.

 

Fácil de usar y de apariencia elegante. Es un cuchillo muy útil si tienes uno.

 

▼ Haga clic aquí para ver reseñas de usuarios de cuchillos Opinel.

 

¡Para aquellos que quieren un cuchillo multifuncional que pueda usarse de múltiples maneras con uno solo! Cuchillos recomendados para acampar.

Recomendación: cuchillo multiherramienta

 

Los cuchillos multiherramienta se recomiendan para usos versátiles, como sacar corchos de vino, cortar frutas y usar equipo de ensamblaje en campamentos.

 

La mayoría de ellos son compactos, por lo que si va a batir, es mejor preparar dos tipos, un cuchillo con funda y un cuchillo multiherramienta.

 

¡Un clásico cuchillo multiherramienta! Escalador VICTORINOX 1.3703

Victorinox es una marca representativa de multiherramientas.

 

Además del cuchillo, el producto “Climber” viene con un quitacorchos, un destornillador de punta plana y tijeras.

 

Las tijeras se pueden usar para abrir alimentos y el destornillador de punta plana se puede usar para múltiples propósitos, como abrir la tapa de una lata.

 

▼ ¡Consulte los artículos de revisión de los usuarios de Victorinox!

 

¡Conozca las famosas marcas de cuchillos utilizados en el campamento!

Las marcas de cuchillos de campamento más famosas son Opinel y Mora Knife.

 

Es una marca de cuchillos que mucha gente vende al por mayor como la primera al iniciar un campamento.

 

Otras marcas de cuchillos comúnmente utilizados por los campistas incluyen:

 

• hola
• Gerber
• Victorinox
• DÓLAR
• ROBLE MUSGOSO
• sakai
• Colombia
• cortezaRío

¡Úselo como referencia cuando considere un cuchillo para acampar!

 

¡Se recomienda elegir un cuchillo de camping que se adapte a su propósito! Si tienes dos tipos, podrás disfrutar de un campamento más cómodo.

A la hora de elegir un cuchillo, comprueba el tamaño, material, forma, etc. y elige el que se adapte a tu finalidad.

 

Mi recomendación es tener dos cuchillos de diferentes tamaños. Es higiénico y fácil de entender si lo utilizas correctamente para batir y cocinar.

 

Utilícelos correctamente y disfrute de la vida en el campamento que busca.

 

 

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