L'autore che è stato in contatto con il Kendo quando era studente. A volte si arrabbia con l'insegnante imitando le zanne del suo manga preferito "Rurouni Kenshin" con una spada di bambù. Era un pessimo studente che voleva diventare un samurai.
Questo è il prodotto che ha attirato la mia attenzione.
Spada giapponese...!?
mi sembra piccolo...
In realtà qui…
Coltello giapponese per dolci Yokan
È pieno di storie, che dicono: "Bene, taglierai lo yokan con questo...!?", Ma è prodotto nella città di Yangjiang, nella prefettura di Niigata, famosa per l'acciaio inossidabile, ed è un sistema serio.
"Si prega di utilizzare con fiducia."
Ora... trasformiamolo in un dramma storico.
"... Scusami per il troncamento !!"
La sensazione che la lama fosse passata attraverso era confortevole. Una forchetta per i dolci giapponesi piuttosto che un coltello. È diverso dall'affilatura di un cosiddetto coltello da cucina, ma penso che sia giusto perché non danneggia la piastra. Sono stato in grado di tagliarlo dritto e magnificamente.
Finora usavo una normale forchetta quando mangiavo lo yokan, ma il coltello a spada giapponese è di gran lunga il taglio più pulito.
La sinistra è una forchetta e la destra è un coltello da spada giapponese
Con una forchetta la punta è piegata, quindi era difficile tagliarla dritta…
Quando intrattieni i clienti, potresti rilassarti con un coltello così unico.
Penso che anche un ospite difficile ne sarà un po' stufo.
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