Der Autor, der als Student mit Kendo in Kontakt kam. Manchmal wird er wütend auf den Lehrer, indem er mit einem Bambusschwert die Reißzähne seines Lieblingsmangas „Rurouni Kenshin“ nachahmt. Er war ein kleiner schlechter Schüler, der Samurai werden wollte.
Das ist das Produkt, das mir ins Auge gefallen ist.
Japanisches Schwert…!?
Mir kommt es vor, als wäre es klein …
Eigentlich hier …
Yokan japanisches Süßigkeitenmesser
Es ist voller Geschichten, in denen es heißt: „Nun, damit schneidest du Yokan ab …!?“, Aber es wird in der Stadt Yangjiang in der Präfektur Niigata hergestellt, die für Edelstahl berühmt ist, und es ist ein seriöses System.
„Bitte verwenden Sie es mit Zuversicht.“
Jetzt … schneiden wir es in ein historisches Drama um.
„… Entschuldigen Sie die Kürzung!!“
Das Gefühl, dass die Klinge hindurchging, war angenehm. Eine Gabel für japanische Süßigkeiten statt eines Messers. Es unterscheidet sich von der Schärfe eines sogenannten Küchenmessers, ist aber meiner Meinung nach genau richtig, da es den Teller nicht beschädigt. Ich konnte es gerade und schön schneiden.
Bisher habe ich beim Yokan-Essen eine normale Gabel verwendet, aber das japanische Schwertmesser ist bei weitem der sauberere Schnitt.
Die linke Seite ist eine Gabel und die rechte Seite ist ein japanisches Schwertmesser
Bei einer Gabel ist die Spitze verbogen, daher war es schwierig, sie gerade zu schneiden …
Wenn Sie Kunden unterhalten, können Sie sich mit solch einem einzigartigen Messer vielleicht entspannen.
Ich denke, dass selbst ein schwieriger Gast davon ein wenig die Nase voll haben wird.
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