Ang patalim ng kaluban ay a pinakamahusay na fixed blade kutsilyo na may case na ginagamit sa labas tulad ng camping. Available ang iba't ibang laki, mula sa malalaking mahahabang sukat hanggang sa maliliit na magaan na uri. Maaari mong piliin ang isa na nababagay sa iyong paggamit mula sa tatlong uri: full tang na angkop para sa pagbato at pagpuputol ng kahoy, lingid na angkop para sa pangingisda at pagluluto, at makitid na tang. Mayroon ding mga cool na produkto na gawa sa Japan na may pakiramdam ng kalidad, at inirerekomenda rin ito bilang regalo para sa mga mahilig sa labas. Sa pagkakataong ito, ipapakilala namin kung paano pumili ng sheath knife, mga inirerekomendang produkto ng bawat manufacturer tulad ng Shimano, mossy oak, Spyderco, mora kutsilyo, buck, at kung paano patalasin ang sheath knife.
Ano ang sheath knife?
Ang sheath knives ay maliliit na kutsilyo na kadalasang ginagamit sa labas. Ang tampok ay ang bahagi ng talim at ang bahagi ng grip na tumutugma sa hawakan ay naayos, at maaari mong dalhin ang mga ito sa isang kaluban kapag hindi ginagamit. Dahil sa pinagsamang hugis ng talim at mahigpit na pagkakahawak, ito ay mas matibay kaysa sa isang natitiklop na kutsilyo, at ito ay kaakit-akit na maaari itong gamitin para sa pagpuputol ng kahoy bilang isang kahalili sa isang palakol.
Mga benepisyo ng paggamit ng sheath knife
Maaaring gamitin ang mga sheath na kutsilyo sa iba't ibang mga kamping at panlabas na eksena, at may kalamangan sa pagkakaroon ng malawak na hanay ng mga aplikasyon. Kakayanin namin ang isang malawak na hanay ng mga gawain, mula sa mga simpleng gawain tulad ng paghawak ng karne at isda tulad ng mga kutsilyo sa kusina hanggang sa pagproseso at pagpuputol ng kahoy. Kahit na ang kutsilyo ay hindi maaaring tiklop, marami sa kanila ay maliit at maaaring dalhin nang compact sa isang kaso.
Paano pumili ng isang sheath knife
Pumili ayon sa uri
Full tang type na mahirap masira ang talim
Ang buong tang type sheath knife ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang istraktura kung saan ang bahagi ng talim ay nasa pagitan ng mga bahagi ng hawakan. Kung titingnan mula sa gilid, ang materyal na bakal ay nakalantad sa puwang sa pagitan ng mga hawakan. Dahil ang talim ay nakakabit upang tumagos sa gitna, ang talim ay mahirap mabali at ito ay angkop para sa mga gustong magsibak ng kahoy sa kampo.
Uri ng lihim na lumalaban sa kalawang
Ang nakatagong uri ng sheath na kutsilyo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas maliit na laki ng talim na ipinasok sa hawakan kaysa sa buong uri ng tang. Dahil maliit ang materyal na bakal, ito ay medyo magaan at madaling gamitin kahit ng mga taong may mahinang kapangyarihan. Dahil ang materyal na bakal ay hindi nakalantad mula sa hawakan, ito rin ay isang kalamangan na mahirap itong kalawangin. Hindi ito malawak na ipinamamahagi at ang bilang ng mga produkto ay malamang na maliit.
Magaan at madaling gamitin na makitid na uri ng tang
Ang makitid na tang type sheath knife ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagpasok ng talim sa butas na ginawa sa hawakan at pag-aayos nito. Dahil sa maliit na sukat at magaan, ito ay angkop para sa paggamit ng mga portable na kutsilyo at sa mga may mahinang puwersa. Ito ay hindi gaanong malakas kaysa sa full tang type, kaya inirerekomenda ito para sa pangingisda at mga kutsilyo sa pagluluto.
Pumili ayon sa application
Inirerekomenda para sa kamping
Inirerekomenda namin ang paggamit ng isang matibay na camping sheath knife na maaari ding gamitin para sa padding, na naglalagay ng strain sa talim. Ang pag-band ay ang gawain ng pagputol ng mga sanga at kahoy na panggatong sa isang campsite na may kutsilyo upang gawing mas madaling gamitin at isang kailangang-kailangan na trabaho para sa mga siga. Ang isang full tang type na malakas laban sa impact ay angkop.
Ang mga lumalaban sa kalawang ay inirerekomenda para sa pangingisda
Inirerekomenda namin ang mga kutsilyo ng pangingisda na lumalaban sa kalawang at may mahusay na talas. Maaari itong putulin nang maayos kahit na ang mga isda na nahuli sa barko ay pinipiga o hinahawakan. Kung ang kutsilyo ay hindi sapat na matalas, maaaring hindi mo mahawakan nang maayos ang isda at maaaring mawala ang lasa, kaya pumili ng isa na may pangmatagalang talas. Ang isang materyal na hindi kinakalawang na asero na hindi madaling kalawangin kahit na ito ay nabasa ng tubig-dagat ay angkop.
Pumili ayon sa materyal
Ginawa sa madaling pag-aalaga na carbon steel
Ang carbon steel sheath na kutsilyo ay may bentahe ng pagiging madaling mapanatili dahil maaari itong magtanggal ng kalawang sa pamamagitan lamang ng paghahasa nito gamit ang isang whetstone. Tinatawag din itong carbon steel at madaling iproseso sa panahon ng pagmamanupaktura. Madalas itong ginagamit bilang isang materyal para sa panlabas na mga kutsilyo, at kaakit-akit din na maaari itong mabili sa medyo makatwirang presyo.
Gawa sa stainless steel na hindi madaling kalawangin
Ang stainless steel sheath knives ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang mga blades na lumalaban sa kalawang. Maaari itong gamitin nang walang labis na pangangalaga, kaya angkop ito para sa mga nagsisimula na hindi sanay sa paghawak ng mga kutsilyo. Bagama't ang presyo ay bahagyang mas mataas kaysa sa carbon steel, ito ay matibay at maaaring gamitin sa mahabang panahon.
Gawa sa H-1 na bakal na lumalaban sa tubig-dagat
Ang H-1 steel sheath knife ay mas lumalaban sa kalawang kaysa hindi kinakalawang na asero. Ito ay malakas laban sa hindi lamang tubig-tabang kundi pati na rin sa maalat na tubig-dagat at angkop para sa trabaho sa tubig tulad ng pangingisda. Bagama't hindi ito angkop sa pagpuputol ng kahoy, mayroon itong talas na maaaring gamitin sa pagluluto at paghawak ng isda.
Ginawa ng molibdenum na may pangmatagalang sharpness
Ang mga molybten sheath na kutsilyo ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang pangmatagalang talas at ang talim ay hindi madaling maputol. Ito ay medyo malambot at malagkit na metal, at ito ay may kalamangan na madali itong mapatalas upang maibalik ang talas kahit na ito ay kinakalawang. Malawak itong magagamit mula sa padding hanggang sa pagluluto at pangingisda.
Pumili na may maginhawang haba
Piliin ang haba ng blade ng sheath knife na nababagay sa iyong trabaho. Ang maikling uri ng talim na humigit-kumulang 6 hanggang 10 cm ay ginagawang madali upang gumana nang may pakiramdam ng dulo ng daliri at angkop para sa maselang gawain tulad ng pagluluto. Ang mahabang uri na may talim na 15 cm o higit pa ay angkop para sa trabaho tulad ng padding dahil ang puwersa ay madaling naililipat sa cutting edge.
Inirerekomenda ang mga makapal na blades para sa padding
Ang mga sheath na kutsilyo na may makapal na talim ay malakas laban sa epekto kapag nagpuputol ng kahoy, at may kalamangan na mahusay na makapagpadala ng kapangyarihan sa kahoy. Gayunpaman, kung ang talim ay makapal, ang kutsilyo ay magiging mas mabigat, kaya pumili ng kapal na madali mong hawakan.
Pumili sa pamamagitan ng materyal na hawakan
Isang natural na materyal na kumportable sa iyong kamay
Ang sheath knife na may hawakan na gawa sa natural na kahoy ay madaling magkasya sa iyong kamay at may magandang hitsura. Mayroon ding mga hawakan na ginawa sa pamamagitan ng pagproseso ng kahoy, mga sungay ng hayop, at mga shell, upang ma-enjoy mo ang texture at disenyo ng materyal. Mas mataas ang mga presyo, at inirerekomenda rin ito bilang regalo para sa mga mahilig sa labas.
Abot-kayang artipisyal na tabla
Ang mga sheath knife na may artipisyal na hawakan ng kahoy ay matibay at mabibili sa makatwirang presyo. Ang mga materyales tulad ng synthetic resin, stencil, at Micarta ay kadalasang ginagamit, at kahit na ang parehong artipisyal na materyal ay may iba't ibang mga texture depende sa produkto. Inirerekomenda para sa mga nais ng kutsilyo na maaaring gamitin sa mahabang panahon at sa mga nais na mabawasan ang mga gastos.
Suriin ang kadalian ng pagpapanatili
Para sa sheath knife, inirerekumenda na gumamit ng materyal na madaling mapanatili pagkatapos na marumi o tubig. Ang mga kutsilyo na gawa sa hindi kinakalawang na asero o H-1 na bakal ay lumalaban sa kalawang at hindi kailangang hasahin nang masigasig, na ginagawang angkop ang mga ito para sa mga unang beses na gumagamit. Inirerekomenda din namin ang carbon steel, na madaling patalasin.
Paano patalasin ang isang kaluban na kutsilyo
1. Ihanda ang giling at kutsilyo
Una, maghanda ng kutsilyo at isang bato. May mga rough whetstones, medium whetstones, at finishing whetstones, at medium whetstones ang inirerekomenda para sa mga nagsisimula. Ibabad ang giling sa tubig sa loob ng 10 hanggang 15 minuto nang maaga. Magtrabaho sa pamamagitan ng paglalagay ng grindstone sa isang basang tela.
2. Paano humawak ng kutsilyo
Maghulog ng ilang patak ng tubig sa gilingang bato at patalasin ang isang gilid ng kutsilyo. Ang talim ng kutsilyo ay dapat na mga 45 sa katawan, at ang talim ay dapat na bahagyang nakataas upang ang anggulo ng talim at ang anggulo ng gilingan ay magkatugma. Ang hinlalaki ng kamay na may hawak na kutsilyo ay dapat na hawakan malapit sa base ng talim ng kutsilyo, at ang hintuturo at gitnang mga daliri ng kabaligtaran na kamay ay dapat hawakan sa ilalim ng talim.
3. Patalasin ang isang gilid ng kutsilyo
Ilipat ang kutsilyo pataas at pababa upang patalasin ito ayon sa paraan ng paghawak na ipinaliwanag sa hakbang 2. Gamitin ang iyong mga daliri kapag itinutulak ang kutsilyo pasulong, at mag-relax kapag hinihila ito patungo sa iyo. Pagkatapos ng hasa ng humigit-kumulang 10 beses, ilipat ang hintuturo at gitnang daliri, na nakahawak pababa, nang bahagya patungo sa dulo ng talim. Ilipat ang kutsilyo sa isang bilog na may dulo ng talim ayon sa kurba ng talim. Pagkatapos maghasa sa dulo ng talim, pindutin ang gilid ng talim upang tingnan kung may mga burr.
4. Palitan ang kutsilyo at patalasin ang kabilang panig
Pagkatapos kumpirmahin ang burr, palitan ang kutsilyo sa kabilang banda at patalasin mula sa ugat hanggang sa dulo sa parehong paraan. Pagkatapos ng hasa sa ilang mga lawak, pindutin muli ang cutting edge upang tingnan kung ang mga burr ay nabuo.
5. Una, patalasin ang pinatulis na ibabaw nang maraming beses.
Kung makakakita ka ng mga burr sa likod, palitan muli ang kutsilyo at bahagyang patalasin ang unang pinatulis na ibabaw nang ilang beses. Kapag ang mga burr sa cutting edge ay inalis at makinis, banlawan ang gilingan at kutsilyo ng tubig at punasan ang tubig gamit ang isang tuwalya.
6. Kuskusin ng dyaryo para matapos
Maghanda ng dyaryo o ginamit na papel at kuskusin ng mabuti ang isang matalas na kutsilyo upang maalis ang mga pinong burr at debris. Sa wakas, kung gagawa ka ng trial cut at naibalik ang sharpness, kumpleto na ang maintenance.
Mag-subscribe sa Shieldon (tagagawa ng kutsilyo) channel at magbabahagi kami ng mga kapaki-pakinabang na artikulo bawat linggo.
https://www.facebook.com/ShieldonCutlery
https://www.instagram.com/shieldon_knives_and_tools/
https://www.youtube.com/channel/UC_Dz–HODWHFY4AaUF0z11Q
https://twitter.com/Shieldonknives1/
https://shieldonknivesandtools.tumblr.com/
https://www.linkedin.com/company/72285346/
https://www.pinterest.com/shieldonknivesandtools/
Higit pang mga pagpapakilala sa video:
TL 
TL
EN 
ES 
FR 
RU 
PT 
KO 
ID 
MS 
IT 
DE