Ciao. Questo è FUKU, uno YouTuber da campeggio. Finalmente ho ottenuto il coltello pieghevole pubblicato dal popolare MUJI “Found MUJI”, quindi lo esaminerò. Il coltello pieghevole di MUJI era un coltello Higonokami semplice e ben bilanciato! ?? Presentazione delle specifiche dei coltelli MUJI rispetto ad altri coltelli Higonokami.
Serie “Found MUJI” di MUJI “Coltello pieghevole”
Quando ho presentato un nuovo prodotto MUJI, all'ingrosso era disponibile anche un "coltello pieghevole" e non potevo presentarlo perché lo stavo ordinando e non ce l'avevo.
Finalmente questa volta l'ho capito, quindi vorrei presentarlo.
Questo è il “coltello pieghevole” di MUJI!
Questo "coltello pieghevole" è un prodotto della serie "Found MUJI".
Se non hai familiarità con "Trovato MUJI", dai un'occhiata a questo articolo per maggiori dettagli!
Cerchiamo oggetti di uso quotidiano mantenuti in vita per molto tempo provenienti da tutto il mondo, li miglioriamo leggermente in base ai cambiamenti della vita, della cultura e dei costumi e li riproduciamo a un prezzo ragionevole.
È un'attività per migliorare la vista per cercare le cose buone, lasciare l'essenza di sé e rifarla secondo la vita moderna.
"Found MUJI" è una serie che si concentra sugli stili di vita dei paesi di tutto il mondo e seleziona e presenta attentamente i buoni prodotti MUJI.
Questa volta, nella serie "Found MUJI", i prodotti EDC in metallo come barattoli di alluminio, tazze Sierra e set di posate sono in vendita all'ingrosso, ma tutti hanno un design semplice e inorganico.
Questo "coltello pieghevole" è proprio così.
Il “coltello pieghevole” di MUJI era un coltello Higonokami!
È un coltello tradizionale giapponese che penso avessero tutti all'età di mio padre.
Ci vediamo!
Sì, è un coltello Higonokami!
Questa volta, MUJI ha rilasciato un coltello con il marchio "Folding Knife", ed era un coltello pieghevole giapponese che ha anche un altro nome di Opinel giapponese.
Panoramica del “coltello pieghevole” MUJI
Lunghezza: circa 11 cm/17 cm quando esteso
Materiale: lama; Acciaio al carbonio, Maniglia; Ferro
* Sembra che sia venduto come coltello MUJI dall'OEM, ma penso che non ci siano dubbi che sia Higonokami di Yangjiang Guangdong Cina.
La lama del coltello è alloggiata in questo fodero di metallo argentato piegato.
Sul fodero è inciso un caratteristico marchio registrato, “Higonokami Sadakoma”.
La caratteristica è la parte chiamata “Chikiri” che si tiene con il pollice.
Controlliamo la lunghezza della lama.
La lunghezza della lama è di 7,5 cm.
Dove è più largo, la larghezza è di 1,4 cm.
Lo spessore della lama è di circa 2 mm.
Quindi pesava 42,1 g.
⚠️Attenzione⚠️
Questo è più di 6 cm attraverso la lama e se lo porti in giro senza motivo, sarà una violazione della legge sulle armi da fuoco e sulle spade.
Alcuni coltelli Higonokami sono di dimensioni più piccole, ma anche se non violano la legge sulle armi da fuoco e sulle spade, finiscono per essere coinvolti nella legge sui crimini minori.
In ogni caso, non è possibile portare con sé cose del genere nei tempi moderni, quindi, anche se pensi che sia bello, fai attenzione a non metterlo in tasca e andare in un minimarket così com'è.
Anche così, sembra che MUJI abbia scelto questo.
Cos'è il coltello Higonokami "Trovato MUJI"?
Per quanto riguarda la serie giapponese in metallo “Found MUJI”, questo “coltello pieghevole” è stato introdotto nell'opuscolo.
UN coltello pieghevole prodotto a Miki City, nella prefettura di Hyogo, una città dell'hardware. Si dice che i coltelli con la forma attuale siano stati fabbricati a partire dal 1890. Poiché ci sono poche parti e poche parti che si rompono, può essere utilizzato a lungo.
È un pezzo di come appare quando viene prodotto in fabbrica.
Sembra che questo pezzo di ferro sia nello stato prima di trasformarsi in coltello.
C'era una serie di coltelli Higonokami che il marchio EDC Logos ha realizzato in collaborazione con Nagao Kanekoma Seisakusho, e l'ho presentata sul mio canale qualche tempo fa.
Sono nato nel 1979, ma non ricordo di aver usato questo coltello o di essere stato in giro da bambino, e gli ho detto che mio padre, che è nato nel 1953, lo teneva sempre in tasca. Sembra quindi un coltello molto nostalgico dal punto di vista delle persone di quell'epoca.
Anche nei commenti del video precedente c’è chi ha scritto episodi del tipo “Lo portavo con me e lo usavo per giocare” e “La maestra mi ha fatto un regalo quando ho salutato il mio trasferimento”.
È un coltello che è diventato parte di quel tipo di vita e quando lo rivedrai rivedrai vari episodi con nostalgia.
Ciò significa che MUJI lo ha pubblicato questa volta con un'introduzione agli aspetti culturali.
▼ Clicca qui per un video del coltello Higonokami in collaborazione con “Logos”
Dopo aver lucidato la lama con acqua, molarla con una smerigliatrice per esporre la lama in acciaio al centro e modellarla. La lucidatura viene eseguita 3 volte, inclusa la finitura. Lucidando attentamente la parte anteriore e posteriore della lama, è possibile rifinirla con un'affilatura netta.
Potresti avere dei dubbi sull’espressione “mettere l’acciaio al centro”.
Questo coltello Higonokami non è tutto, ma ha una speciale lama multistrato.
Vorrei introdurre la storia da queste parti con vari modelli nella seconda metà.
Per migliorare l'affilatura, bruciare la parte che sarà la lama con un bruciatore a 800-850°C. Dopo la cottura, metterla nell'olio e abbassare lentamente la temperatura. Se la temperatura diventa troppo alta, diventerà troppo dura e la lama si rovescerà, quindi gli artigiani lavoreranno con attenzione.
Il lato destro è indurito.
Lo sto facendo con un bruciatore come questo.
Sembra che lì accanto siano ammucchiate tantissime lame da temprare.
Significa che è realizzato tramite un processo manuale.
Anche il video che ho presentato prima tocca l'argomento la storia delle lame a Miki City, nella prefettura di Hyogo, ma sembra che in passato fossero molte le fabbriche che producevano coltelli di tipo Higonokami.
Con il passare del tempo è diventato impossibile trasportare facilmente le lame e sono stati sviluppati strumenti come coltelli da taglio e taglierini per cartone che possono essere utilizzati per lavori leggeri in modo che possano essere utilizzati in modo più semplice e sicuro. Penso che sia solo Koma Seisakusho.
Confronta le specifiche con i coltelli Higonokami di altre aziende
Se hai familiarità con questo coltello Higonokami, puoi vedere quanto costa, e se non lo sapevi affatto, potresti guardarlo con un gusto fresco, ma in qualche modo conosci Higonokami. Penso che molte persone sappiano che esistono vari tipi oltre a questo colore argento.
Alcune persone pensano che il nero freddo sia buono se il fodero è nero e il prezzo è economico, ma le specifiche del coltello stesso sono completamente diverse.
Quindi, da qui, vorrei presentarlo confrontandolo con altri coltelli Higonokami venduti all'ingrosso da Amazon ecc.
Vengono confrontati i seguenti quattro tipi.
“Coltello Higonokami cromato tutto in acciaio / Interruzione”
“Coltello Higonokami MUJI”
“Coltello Higonokami VG10 in acciaio inossidabile”
“Higonokami Aogami interrompe gli ottoni”
1. "Coltello Higonokami cromato tutto in acciaio / Interruzione"
Prima di tutto, questa volta si tratta del coltello Higonokami nero appena messo all'ingrosso.
Ce ne sono due, ma le specifiche sono leggermente diverse per ciascuno.
I baccelli sono gli stessi.
Questa non è una bella vernice nera, ma un rivestimento antiruggine chiamato trattamento Parker.
Quando l'ho cercato, era un livello che aveva un discreto effetto preventivo sulla ruggine.
Probabilmente il costo è contenuto.
Spegnerò la lama.
Se è nuovo, questo giunto di calafataggio è stretto abbastanza forte, quindi non puoi aprirlo facilmente semplicemente premendo il chikiri.
È piuttosto difficile.
Immagine 1: Fonte: tipo “All Steel” dal canale YouTube “FUKU”
Fonte: tipo "Tutto acciaio" dal canale YouTube "FUKU"
La lama è bagnata perché rivestita con olio antiruggine.
Puliscilo con carta da cucina.
Questa lama di tipo “all steel” è realizzata interamente in acciaio al carbonio.
Riesci a vedere che l'altro pannello di tipo "interruzione" ha qualche linea in alto?
In realtà, l'"interruzione" ha una struttura a tre strati, con un acciaio al carbonio duro al centro e un sandwich su entrambi i lati con ferro dolce.
Quindi quella che sembra una linea che “tutto acciaio” non ha è la linea di confine del materiale.
Il tipo di "interruzione" è inciso con "interruzione principale".
Che è meglio, "tutto acciaio" o "interruzione", ma ci sono alcune cose che non si possono dire a seconda dell'applicazione, ma si dice che "interruzione" sia più resistente alle crepe e alla rottura.
Ricordo di avervi detto prima che il tipo di acciaio è diverso per il tipo "tutto acciaio", ma l'acciaio al carbonio duro nel mezzo dell '"interruzione" e l'acciaio al carbonio per "tutto acciaio" sono tipi diversi. L'ho fatto.
"Tutto acciaio" è un materiale in acciaio che utilizza acciaio al carbonio industriale chiamato S55C e contiene circa 0,55% di carbonio.
D'altra parte, la parte dura al centro dell'“interruzione” è realizzata in acciaio SK, un materiale di acciaio con un buon equilibrio tra durezza, affilatura e manutenzione, utilizzato anche per i coltelli domestici.
Pertanto, il prezzo dell’“interruzione” è sostanzialmente un po’ più alto.
Penso che ci siano gusti diversi, ma alcune persone possono accontentarsi di lavori leggeri come tagliare cartone, imballaggi e spaghi, mentre chi vuole più nitidezza dovrebbe scegliere “interruzione”.
La parte calafatata è piuttosto dura all'inizio dell'uso, ma si allenta gradualmente man mano che viene utilizzata, e alla fine diventa abbastanza allentata da far collassare la lama quando inclinata.
In tal caso, puoi stringere nuovamente il calafataggio abbassando la parte rotonda della parte calafataggio, posizionandola su un oggetto duro come una piastra metallica e colpendola con un piccolo martello.
Se lo fai con troppa forza, diventerà molto duro e non sarai in grado di restituirlo, quindi penso che dovresti farlo mentre controlli le condizioni.
Durante l'utilizzo, assicurati di tenere il raccordo metallico chiamato Chikiri con il pollice.
Non esiste un meccanismo di bloccaggio collegato ai comuni coltelli pieghevoli, quindi è pericoloso se non lo si tiene premuto.
Quando è nuovo, è piuttosto stretto, quindi sento che può essere usato senza tenerlo premuto, ma si sta allentando.
Se lo usi senza premerlo, la lama cadrà sul dito che tieni con un certo ritmo, quindi assicurati di premerlo.
Coltello Higonokami cromato tutto in acciaio, grande, lunghezza totale ca. Lunghezza lama 175 mm ca. 77mm
Utilizzo: per lavori e lavori con il bambù
Materiale: tutto in acciaio
Lunghezza lama: circa 77 mm
Lunghezza totale: circa 175 mm
Coltello Higonokami cromato con interruzione lama grande, lunghezza circa 73 mm
Utilizzo: per lavori e lavori con il bambù
Materiale: Interrupt (acciaio / acciaio inossidabile)
Lunghezza lama: circa 77 mm
Lunghezza totale: circa 175 mm
2. “Coltello Higonokami MUJI”
Il coltello Higonokami di MUJI, prima di tutto, la parte del fodero.
Non è questo argento abbagliante e davvero bello?
Questo è un pod nichelato. L'effetto antiruggine è superiore rispetto al precedente trattamento Parker e il grado della guaina è migliorato.
Sembra che le persone che lo usano regolarmente avranno meno probabilità di arrugginirsi a causa del trasferimento dell'olio dalle loro mani, quindi penso che sia meglio usarlo in questo modo.
* Il tipo Higonokami nichelato è venduto in grandi quantità oltre a MUJI.
Poiché la lama è incisa con questa interruzione, l'acciaio SK del livello utilizzato per le lame domestiche è inserito in un sandwich di ferro dolce.
A proposito, questo acciaio SK ha una durezza di 58, quindi penso che abbia un bordo abbastanza affilato.
* Probabilmente la parte in acciaio è acciaio SK a causa di un'interruzione, ma poiché il nome del materiale in acciaio non è elencato nella pagina dei prodotti all'ingrosso MUJI, alcune specifiche potrebbero essere diverse.
Taglierò un po' di carta.
L'affilatura è così quando è fuori dalla scatola, ma poiché il coltello Higonokami è fatto per essere facile da affilare, penso che l'affilatura migliorerà ulteriormente l'affilatura.
Penso che significhi che dovresti usarlo per molto tempo mentre esegui la manutenzione.
Si dice che sia stato rifinito a un livello pratico di nitidezza in modo da poter essere utilizzato immediatamente, quindi può essere utilizzato immediatamente per lavori leggeri.
Anche se lo usi in campeggio, potresti non voler cucinare molto.
Anche il fodero del coltello MUJI Higonokami è nichelato, ma poiché la lama è in acciaio al carbonio e anche il fodero è in ferro, l'acqua entrerà nella parte calafatata, quindi viene utilizzato come coltello per tagliare gli ingredienti del campo. Penso che arrugginirà presto.
Se vuoi tagliare gli ingredienti anche con l'Opinel, l'acciaio inox è decisamente meglio.
Ah, ma c'è chi fa lavorazioni di ruggine nera per Opinel.
Non ci ho proprio pensato, ma c'è qualcuno che fa la lavorazione della ruggine nera anche con i coltelli Higonokami?
Non lo so per un momento, ma penso che se usi un coltello che taglia gli ingredienti da campeggio così com'è, si arrugginirà facilmente e non è adatto.
Se vuoi cucinare, penso che tipo in acciaio inossidabile che presenterò dopo è migliore.
3. "Coltello Higonokami VG10 in acciaio inossidabile"
Questo è un coltello Higonokami di tipo "acciaio inossidabile VG10" come quello della collaborazione con il logo che utilizzo.
Una volta ho presentato Higonokami Knife, che era una collaborazione con Logos su YouTube.
Ho perso quello che ha collaborato con Logos una volta e mi è piaciuto, quindi ho pensato di comprarlo di nuovo e, dopo aver fatto ricerche su varie cose, ho scoperto che lo stesso identico modello che non è una collaborazione con Logos può essere acquistato a buon mercato su Amazon . Ho comprato esattamente la stessa cosa che non era una collaborazione.
È realizzato in acciaio inossidabile e non presenta il marchio del logo.
Penso che la resistenza alla ruggine sia completamente diversa rispetto ad altri.
VG10 produce una lama in acciaio inossidabile molto dura e affilata.
Dato che è fatto di acciaio inossidabile, non credo che arrugginirà, semplicemente non arrugginisce facilmente.
Di solito lo uso per lavori che si bagnano all'aperto, quindi se lo apro adesso si arrugginirà.
Solo perché non arrugginisce facilmente non significa che non arrugginisca.
Se trovi della ruggine leggera, puoi rimuoverla lucidandola con Picard.
Picard Neri 250G
Dimensioni del prodotto (larghezza x profondità x altezza): 10,1 cm x 7 cm x 5,1 cm
Contenuto: 250G
Quando l'ho lucidato, è diventato bellissimo?
Inoltre, è diventato un po' bello nel complesso. (Sorriso)
Coltello Higonokami V Gold No. 10 (VG10) in acciaio inossidabile-Higonokami VG10
Higonokami è un acciaio inossidabile realizzato con il popolare materiale "VKin No. 10 Steel" che non arrugginisce facilmente sulla lama e ha una buona affilatura.
"V Gold No. 10 Steel" è inserito al centro del morbido acciaio inossidabile, quindi è facile da affilare, ha un'eccellente affilatura ed è resistente alla ruggine! È esattamente l'Higonokami di nuova generazione.
Poiché anche la guaina è in acciaio inossidabile, puoi usarla all'aperto o in acqua senza esitazione.
Lunghezza totale 170 mm, lunghezza lama ca. 75 mm, larghezza lama 13 mm, spessore lama 3,2 mm, lunghezza fodero 100 mm, peso 45 g, interruzione V gold n. 10, a doppio taglio, in scatola di carta
* Sebbene sia un materiale che non arrugginisce facilmente, ciò non significa che non arrugginirà. Dopo averlo usato in mare, o dopo aver tagliato sale forte o acido, lavatelo, asciugatelo e conservatelo...
4. “Higonokami Aogami interrompe l'ottone”
L'altro è il coltello Higonokami in ottone di alta qualità di Logos, presentato nel video precedente.
Questo coltello Higonokami in ottone sembrava nostalgico per mio padre, quindi l'ho regalato. (Sorriso)
La guaina è in ottone, resistente alla corrosione.
Detto questo, diventa più scuro, ma l'ottone può anche portare ad un leggero sapore.
E quel tipo è inciso con "Aogami interrupt", che equivale a interrompere fino al punto in cui il materiale di acciaio duro al centro è inserito tra il ferro dolce, ma l'acciaio Yasuki di Hitachi Metals viene utilizzato per il materiale di acciaio duro. facendo.
La durezza è 62, che è molto dura e tagliente rispetto a 58 dell'acciaio SK.
Penso che mio padre sia completamente diverso dal coltello che metteva in tasca.
“Higonokami” Aogami interrompe l’ottone “al centro”
Riepilogo del confronto dei coltelli Higonokami
Prezzo della guaina del materiale della lama:
- Coltello cromato Tutto in acciaio / Acciaio al carbonio Interrupt / Acciaio SK Lavorazione Parker Economico
- MUJI interrupt SK standard in acciaio nichelato
- VG10 Interruzione in acciaio inossidabile VG10 (acciaio inossidabile) Acciaio inossidabile Costoso
- Interruzione di carta blu Ottone interruzione di carta blu Yasuki Acciaio Ottone Costoso
Il coltello in acciaio al carbonio di tipo interamente in acciaio, che è fatto di ferro fino al fodero, è facile da arrugginire, quindi penso che non sia adatto per tagliare gli ingredienti, ma è un coltello utilizzato per lavori leggeri come tagliare il legno e tagliare corde. Non è conveniente per te?
Un tipo economico come un “coltello cromato” se di solito lo usi al posto di un coltello da taglio per lavori leggeri
Se desideri una maggiore nitidezza e romanticismo, un tipo di alta classe come "Aogami interrotto ottoni",
Che posto, ad esempio.
Tra le varie qualità, se guardate questo coltello MUJI,
La lama è in acciaio SK con interruzione principale
La guaina è nichelata per prevenire la ruggine.
Anche il colore è argento e semplice
Anche il prezzo è $12,9
Se lo usi come coltello da lavoro EDC, le sue prestazioni e il prezzo sono ragionevoli, ed è un grado che può essere paragonato ad altri coltelli Higonokami.
Riepilogo
Questa volta si trattava di un coltello pieghevole appena lanciato da MUJI e il contenuto era un tradizionale coltello giapponese Higonokami, un coltello molto semplice che era una combinazione di un'interruzione principale in acciaio SK e una guaina nichelata che non arrugginisce facilmente. .
Cercando di usare un coltello con un tale gusto Scene dell'EDC come il campeggio può essere un'esperienza divertente.
Spero che ti sarà utile nella scelta dell'attrezzatura da campeggio. Se da ora in poi andrai in campeggio, fai attenzione!
Puoi vedere i contenuti introdotti in questo articolo più in dettaglio nel video! Per favore controllalo!
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