(Sinistra) Cacciatore di punti di rilascio / Nobuo Fukuda di è diventato il primo giapponese a diventare membro dell'American Knife Makers Guild (un'organizzazione fondata da Loveless per radicare la cultura del coltello). Uno. La foto non è in vendita perchè si tratta di un oggetto singolo, ma altro coltelli personalizzati inizia da $520 (Fukuda Knife Mfg. Co., Ltd.). (A destra) Cacciatore integrale di / Un coltello chiamato Integral Hunter, in cui Loveless è bravo. Un “segno di nudo” è inciso sulla lama solo su quello che riconosce come capolavoro. L'impugnatura di Kazuno è robusta, ma la vestibilità è di prima classe. La foto è un pezzo prezioso che rimane nel Fukuda Hamono. )
Nell'inverno del 1953, un marinaio entra in un negozio di attrezzature per attività all'aperto per comprare un coltello. Purtroppo non ho messo l'oggetto che volevo, ma si può dire che la storia in quel periodo si è mossa. Questo ragazzo ha realizzato un coltello a mano con lo spirito fai-da-te di "Se è così, fallo da solo".
Naturalmente non esistono attrezzature su larga scala. Così ha ideato un metodo di produzione chiamato metodo di stock e rimozione, che taglia una tavola, crea un prototipo e lo modella con una lima (questo è lo standard per la produzione di coltelli personalizzati che continua ancora oggi). I coltelli realizzati in questo modo, pratici e belli, vengono ora venduti nei negozi e diventano rapidamente popolari. Sembra che adesso ci siano anche dei collezionisti. Sì, è lui il compianto Robert Waldorf Loveless, l'eterna leggenda del mondo dei coltelli custom.
Alcuni giapponesi vengono riconosciuti da queste persone prive di amore. Il defunto Too Fukuda, la seconda generazione di Fukuda Knife Manufacturing Co., Ltd. nella città di Seki, nella prefettura di Gifu, è la "città dei fabbri". Il signor Noboru, che ha iniziato a produrre coltelli lanciando il suo marchio dai primi anni '70, invia una lettera d'amore a Loveless puntando ad una fabbrica di qualità ancora superiore. "Voglio che tu dia un'occhiata al posto di lavoro tra qualche giorno." Fu nel 1978 che mi imbarcai da solo in California. All'inizio dell'incontro, Loveless mi ha detto di mostrare la mia mano e, poiché ero convinto, sono stato invitato al seminario e mi è stato permesso di diventare un discepolo. Lì, Mr. Too, che ha assistito all'artigianato senza amore, è tornato in Giappone e ne ha realizzato un coltello personalizzato , divenuto famoso come capolavoro di artigianato, e suo figlio Kazuhiro ne ereditò la terza generazione. Sta ancora succedendo.
Molte persone pensano che i coltelli siano prodotti industriali. Ma se ne hai la possibilità, prova a tenere in mano un coltello personalizzato. Realizzato a mano da un unico artigiano, è incomparabile ai prodotti meccanici in termini di nitidezza, familiarità con la mano, comfort ed estetica. Ecco la figura dell'estremo nord del “coltello come strumento”.
Sono necessari così tanti strumenti per realizzare un coltello personalizzato con il metodo del calcio e della rimozione.
Loveless e Noboru lavorano nel laboratorio. Loveless sembra aver ricevuto molta ispirazione da Mr. Noboru in termini di design, e in seguito ha commentato Mr. Noboru. Secondo lui “i giapponesi sono bravi ad attrarre gli occhi”.
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