Voici 4 couteaux recommandés de la marque bien établie « Opinel » et leurs charmes !

Opinel a une longue histoire en tant que Couteau EDC. Les couteaux Opinel sont restés quasiment inchangés depuis près de 130 ans en raison de leur conception soignée et de leur sécurité. Nous explorerons le secret et le charme de la raison pour laquelle il est si populaire auprès de tant de gens.

 

Qu'est-ce qu'une marque historique de couteau Opinel ?

Si vous aimez l'EDC, je pense que c'est un nom que vous avez entendu une fois. Le couteau Opinel est une usine française établie de longue date, et c'est un couteau pliant qui est soutenu par de nombreuses personnes en raison de sa conception simple, facile à utiliser, sûre et abondante. Opinel fabrique également des couteaux fixes non pliants, mais cette fois nous vous recommandons les couteaux pliants. Tout d'abord, je voudrais vous raconter l'histoire des couteaux Opinel. En connaissant l'historique, je pense que ceux qui l'ont utilisé implicitement y seront encore plus attachés, et ceux qui ne le connaissent pas seront convaincus qu'ils peuvent commencer à l'utiliser !

 

Histoire des couteaux Opinel

L'histoire des couteaux Opinel remonte à près de 130 ans. En 1890, Joseph Opinel conçoit le prototype du couteau Opinel actuel. A cette époque, Joseph Opinel avait 18 ans. Il est surprenant que la conception de base n'ait pas changé depuis la forme conçue à l'époque jusqu'à aujourd'hui. En 1985, il a été sélectionné comme l'un des "100 plus beaux produits du monde" par le Victoria and Albert Museum de Londres, qui est connu comme un musée d'artisanat de renommée mondiale pour son excellent design. C'est d'ailleurs un couteau reconnu dans le monde entier car il est ajouté à la collection du Museum of Modern Art de New York.

Les couteaux pliants sont désormais monnaie courante, mais à l'époque, Joseph Opinel, 18 ans, a déclaré que le traitement de la partie qui abrite la lame pliée était la tâche la plus difficile. Il a développé et résolu un gabarit avec une lame rotative. Et il semble que la méthode de traitement de cette pièce de stockage pliante utilise la méthode de traitement à ce moment-là.

 

Conception du couteau Opinel

La lame du couteau Opinel est fermée. Il n'y a pas de déchets dans la conception car elle est stockée dans le musée. Bien que cela n'ait rien à voir avec le couteau Opinel, il semble que les chaussures appelées Converse n'aient guère changé depuis 100 ans par rapport au design original.

La lame du couteau Opinel est ouverte. La poignée s'adapte également à votre main. Il est très facile à mettre et à enlever, et il est facile à utiliser.

 

Sécurité des couteaux Opinel

L'une des caractéristiques des couteaux Opinel est qu'ils sont simples, faciles à utiliser et sûrs, mais je voudrais vous dire sur quels points ils sont réellement sûrs. Le prototype du mécanisme de verrouillage du couteau Opinel remonte à 1955 lorsque l'anneau de sécurité a été développé. À partir de là, d'autres améliorations ont été apportées au présent. Pour plus de détails, un anneau de sécurité amélioré a été développé dans les années 2000 afin qu'il puisse être transporté. Le mécanisme de verrouillage de l'anneau de sécurité est installé à partir du n ° 6.

Il est dans un état déverrouillé. Dans cet état, insérez et retirez la lame.

Il est dans un état où la lame est écartée et verrouillée. Il empêche la lame de se fermer accidentellement lorsque vous percez quelque chose de dur. La serrure est également très facile à utiliser en tournant simplement l'anneau de sécurité. Surtout lorsque le tranchant est amélioré avec une lame en carbone, il est très dangereux de la fermer négligemment, donc ce mécanisme est très excellent.

L'anneau de sécurité peut être verrouillé même lorsque la lame est fermée, empêchant la lame de sortir même lorsque vous la portez. Il est devenu encore plus facile à utiliser après plus de 100 ans.

En plus de l'anneau de sécurité de l'Opinel pliant couteau, je pense que la précision lorsque la lame est fermée renforce encore la sécurité. Bien qu'il s'agisse de la partie encerclée de l'image, certains types de couteaux pliants sont assez dangereux car le tranchant dépasse légèrement même lorsqu'il est fermé s'il est bon marché. Cependant, le couteau Opinel se ferme proprement et ne s'ouvre pas négligemment, donc je pense qu'il est populaire pour les activités EDC.

 

Quels types de couteaux Opinel populaires existe-t-il ?

Les types de couteaux Opinel sont grossièrement divisés selon la taille du couteau (indiquée par le n°) et le matériau du couteau (carbone et acier inoxydable). Je vais vous expliquer quel genre de caractéristiques chaque personne a pour la première fois. La forme est fondamentalement la même pour tous les comptes, ils sont donc tous faciles à utiliser. Cependant, comme les tailles sont différentes, il faut sélectionner en fonction de l'objectif et de la taille de la main, je présenterai donc chaque type en détail plus tard.

 

Couteau Opinel ~ Inox ~

La caractéristique de l'acier inoxydable est qu'il résiste à la rouille. C'est un matériau recommandé pour ceux qui l'utilisent pour la première fois. En revanche, le tranchant est inférieur à celui du carbone, vous pouvez donc choisir ce point en fonction de vos propres goûts.

 

Couteau Opinel ~ Carbone ~

Comparé à l'inox cité plus haut, c'est un matériau qui demande un soin particulier. Et c'est un matériau pointu. (Pour être précis, vous pouvez conserver la netteté en aiguisant.) Soyez prudent car il est vulnérable à la rouille en raison des caractéristiques du matériau. Interrogé uniquement sur les avantages et les inconvénients, l'acier inoxydable semble être meilleur, mais il semble que les campeurs experts et autres osent choisir le carbone et ont hâte de le faire pousser à leur goût.

 

Couteau Opinel ~ Tranchant Carbone ~

En réalité, le carbone d'Opinel EDC des couteaux est si terne qu'il ne peut pas être utilisé tel qu'il est acheté. Comme la lame n'est pas attachée, vous devez l'aiguiser et attacher la lame vous-même. Il ne faut pas beaucoup de temps pour affûter le matériau en carbone, et vous pouvez améliorer la netteté simplement en l'aiguisant un peu. Opinel recommande également un angle d'affûtage de 20 degrés.

C'est une image de test de netteté après accentuation.

Il s'agit d'une image d'un test de netteté et d'une image en coupe. Avec juste un peu d'affûtage, vous pourrez couper aussi loin ! La netteté est exceptionnelle.

Il y a aussi moyen de pallier les faiblesses de couteaux Opinel en carbone !

Traitement de la rouille noire recommandé pour le carbone

Si vous regardez le couteau Opinel, vous constaterez qu'il s'agit presque d'un traitement de la rouille noire, donc je pense que c'est un processus assez célèbre. Le principe de base est de protéger la surface du carbone, qui se rouille facilement, de la rouille en traitant à l'avance la rouille noire. Tout ce dont vous avez besoin est du vinaigre et du thé noir, et comme il peut être transformé avec de la nourriture, vous pouvez l'utiliser en toute confiance lors de la coupe des ingrédients.

Tout ce dont vous avez besoin est du thé et du vinaigre. Il est recommandé de personnaliser le thé noir tel que les sachets de thé plus forts. Le vinaigre est de 3 à 2 pour 7 à 8 thé. Après cela, préparez une tasse pour tremper le couteau.

Ajouter du vinaigre au thé noir. L'image est prise avec une tasse normale, mais en réalité, il est recommandé d'utiliser quelque chose d'un peu plus grand.

Il commencera à mousser immédiatement dans cet état, mais il est recommandé de le laisser environ une heure. Il existe également une méthode pour retirer le bouchon et retirer uniquement le couteau et l'immerger, mais elle n'est pas recommandée pour les débutants car cela prend un peu de temps et le bouchon peut se desserrer. Je l'ai trempé sans l'enlever, mais soyez assuré que la partie bouchon est en acier inoxydable et que seule la partie lame est noircie.

Cela devient une lame noire comme celle-ci. Quand je l'ai fait pour la première fois, j'ai été très impressionné. Les lames de type noir sont cool, n'est-ce pas ? Une chose à noter ici est que le traitement de la rouille noire n'est pas possible pour les types de lames en acier inoxydable. A l'origine, l'inox est un métal qui ne se modifie pas facilement chimiquement, comme le vinaigre. Parce que, lorsque j'ai traité la rouille noire pour la première fois, j'ai eu l'expérience de ne pas utiliser de lame en acier inoxydable, mais d'essayer d'en faire une lame noire et à moitié pleurante, donc le traitement de la rouille noire ne concerne que les lames en carbone. S'il vous plaît soyez prudent car il n'y a que le type!

 

Attention à ne pas mouiller le couteau Opinel !

Les couteaux Opinel utilisent du hêtre pour le manche, mais attention car ce matériau en hêtre se dilate lorsqu'il est mouillé et il peut être difficile d'insérer et de retirer la lame. Pour éviter cela, vous pouvez le prévenir dans une certaine mesure en le trempant préalablement dans de l'huile de lin ou de l'huile de sésame. L'huile de lin et l'huile de sésame sont appelées huiles siccatives, et elles ne sont pas collantes lorsqu'elles sont essuyées, donc les huiles siccatives sont fondamentalement recommandées. L'huile d'olive n'est pas une huile sèche, il faut donc un certain temps pour l'essuyer, mais j'ai osé la tremper dans l'huile d'olive et j'ai aimé l'essuyer au fur et à mesure qu'elle s'imbibait lentement avec le temps. Il n'est donc pas nécessaire que ce soit de l'huile siccative. Trempez-le dans votre huile préférée et savourez-le !

Placez le couteau Opinel entier dans un tel sac afin qu'il s'imbibe. En ramenant la poignée vers le bord, vous pouvez éviter que le sac ne soit déchiré par la lame.

 

4 tailles recommandées pour les couteaux Opinel

Les couteaux Opinel sont très appréciés car ils sont très bons couteaux pliants mais ils sont bon marché et abordables. Cependant, je pense que certaines personnes peuvent être désemparées car il existe de nombreuses tailles et types, je vais donc principalement vous présenter les tailles du n° 6 au n° 10 qui sont vendues en magasin. Je vais vous dire en détail par EDC et la taille.

 

OPINEL Couteau Pliant No6 Inox

C'est la plus petite taille de couteau équipé d'un mécanisme de verrouillage. J'ai une grosse main donc je ne peux pas la tenir fermement. Par conséquent, il peut convenir à ceux qui ont de petites mains et aux femmes. Pour ceux qui souhaitent réduire au maximum leurs bagages, cette taille est parfaite.

 

OPINEL Couteau Pliant No7 Acier Carbone

Cette taille est également relativement petite. Le XW-1019, qui est familier aux mains des femmes, est une taille facile à utiliser comme couteau à fruits pour couper les fruits, les légumes, les condiments, etc. Lame en acier inoxydable/44g et lame en acier au carbone/40g et lame en carbone sont plus légères.

 

OPINEL Couteau Pliant No8 Olive Inox

La taille la plus standard est le numéro 8. C'est une taille très facile à utiliser car elle convient à tout le monde en termes de taille. J'aime aussi le n ° 8. Si vous n'êtes pas sûr de la taille ou du type, je recommanderais le n ° 8. La raison en est que s'il s'agit de la taille 8, vous pouvez faire diverses choses, même les EDC. Je pense qu'il est difficile de transmettre le sentiment de taille simplement en écrivant, donc si vous êtes inquiet, c'est une bonne idée de visiter le magasin une fois. Je pense que les couteaux Opinel sont disponibles dans les magasins de plein air. Aussi, à titre indicatif, je mesure 180 cm et mes mains sont larges (on peut atteindre une octave de piano), donc le n°8 est parfait. En ce qui concerne le n ° 9, ce sera une taille que vous pourrez tenir fermement, mais j'ai choisi le n ° 8 parce que je veux personnaliser les bagages aussi petits que possible. La longueur de la lame est de 85 mm. Lame acier inoxydable / 54g et lame acier carbone / 50g.

 

Couteau Opinel Acier Carbone N°9 41479

C'est une taille relativement importante parmi les tailles de couteaux Opinel. Par conséquent, nous recommandons le n ° 9 pour ceux qui ont de grandes mains. Il est facile à mettre en place et a un poids modéré, il est donc recommandé pour des situations telles que la préparation d'aliments à l'extérieur. La longueur de la lame est de 90 mm. Lame acier inoxydable / 65g et lame acier carbone / 60g.

 

OPINEL Couteau Pliant No10 Inox

 

La taille du n ° 10 est étonnamment grande quand on le voit au magasin. Ce sera une taille qui pourra être utilisée comme couteau de cuisine à l'extérieur. Cependant, parce qu'il est si grand, il peut ne pas être utile en termes de portabilité, mais les couteaux de cuisine sont difficiles à transporter dans le camping EDC, mais il est fortement recommandé d'utiliser un couteau Opinel avec une lame pliable comme substitut. Longueur de la lame 100 mm. La lame en acier inoxydable et la lame en acier au carbone pèsent 80 g.

 

En fait, le n ° 7-9 est recommandé sur la base du n ° 8

J'ai présenté 4 tailles de couteaux Opinel, mais en réalité, si vous êtes un homme avec une taille de main moyenne, 8 est recommandé. Si c'est une femme, ce sont les numéros 7-8. En ce qui concerne le n ° 10, il devient assez volumineux, donc compte tenu de la portabilité, je pense qu'il n'y aura pas d'erreur si vous choisissez entre le n ° 7 et le n ° 9.

 

Opinel Knife Extra Edition – Quand il s'agit de la taille du n° 13 ?

J'ai introduit les 4 tailles recommandées de couteaux Opinel, mais combien coûte la 13ème taille dans l'édition supplémentaire ? C'est une taille assez choquante, alors j'aimerais vous la présenter. Comme vous pouvez le voir, c'est une machette pliante plutôt qu'un couteau pliant !

 

Opinel Knife Extra Edition - Personnalisez à votre goût !

Grâce à sa structure simple, le couteau Opinel peut être personnalisé à votre guise. En taillant la poignée avec des cornes de cerf ou en attachant une sangle à la poignée, vous pouvez customiser le couteau pour le rendre encore plus frais et le transformer en un outil confortable. Surtout, en plein air, le style et la manière de profiter de l'EDC sont différents selon les personnes. Par conséquent, le couteau Opinel a aussi le charme de profiter du couteau Opinel en ajoutant votre propre arrangement.

 

Cultivez les couteaux Opinel pour les customiser encore plus facilement !

Les XW-1019 ont aussi un moyen d'en profiter en les personnalisant, mais aussi en en prenant soin et en les faisant grandir. Au début, j'expliquais la différence entre les lames en acier inoxydable et les lames en acier au carbone, mais quand je deviendrai un expert EDC, j'oserai choisir l'acier au carbone et le modifier pour le rendre plus facile à utiliser. En partie à cause de son tranchant, l'acier au carbone est une lame qui existe depuis un certain temps, il est donc plus facile à utiliser qu'autre chose. Le type d'acier inoxydable est facile à entretenir, mais au contraire, il faut du temps pour l'affûter et il est difficile d'affûter la lame, et le matériau lui-même est difficile à changer (ce qui est le mérite de l'acier inoxydable), donc le plaisir de passer du temps est diminué. Par conséquent, il est difficile de le personnaliser afin qu'il soit facile à utiliser à votre goût. L'acier au carbone ne prend pas beaucoup de temps à affûter, il est donc facile de devenir un couteau facile à utiliser à votre goût. De plus, je pense que l'attrait des couteaux Shieldon est que vous pouvez profiter d'un tel temps d'entretien.

 

~Enfin~

Jusqu'à présent, j'ai recommandé le couteau Opinel comme attrayant, mais c'est un couteau avec un très haut degré de perfection en termes de conception facile à utiliser, de netteté et de sécurité. Et c'est aussi une caractéristique du couteau Opinel que vous puissiez vous le procurer. Les couteaux Opinel ont une longue histoire, et plus vous en savez sur eux, plus ils sont profonds, donc je pense que ce sont des couteaux amusants à bien des égards. S'il vous plaît, profitez-en comme celui qui vous convient ou que vous pouvez développer à votre goût!

 

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